2019.5.5
と~っても柔らかくて美味しいタコ♪
こんにちは、気仙沼さんの吉田です(*^^*)
大型たこの足を食べやすい大きさにカットし、気仙沼の老舗蔵元の味噌や 酒粕にじっくり漬け込み、柔らかく仕上げました。 ※柔らかさの秘密を聞き出そうと試みましたが、企業秘密とのことで 教えてもらうことはできませんでした(;・∀・) 袋を開けた瞬間に芳醇な味噌と酒粕の香りが食欲をそそります☆ そのまま食べても、炊き込みご飯やパスタとの具にしてもgood◎ 固いものが苦手な子供から年配の方にもオススメです♪ どんなお酒にも良く合う「たこ紅白つつみ」
こちらも人気です♪
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