気仙沼の秋の味覚「秋刀魚」。お刺身、ぬた、塩焼き、煮つけなど、食べ方は様々ですが、中華料理でも大活躍します。

写真の秋刀魚のエスニックソースや秋刀魚のトウチー炒め、秋刀魚の広東麺など。一味違った秋刀魚の中華料理、ぜひお楽しみください♪