2019.8.18
旨い!!三陸産塩うに2種入荷しました♪
こんにちは、気仙沼さんの吉田です(*^^*)
詳しい方はご存知だと思いますが、雲丹は決められた日にしか 漁ができないんです。その日を開口(カイコウ)と言うんですが、 雲丹の生育や海が荒れていない日だけに漁業協同組合が 許可を出して、漁師さんが漁に出ることが出来ます。 旬の夏の期間だけでもたったの2~3回しか漁をすることが出来ません。 入荷できる量にも限りがあるのはこんな理由があったんですよ。 ☆口の肥えた海の男たちも認める絶品「甘口塩うに」☆ すでにご好評いただき、入荷しては売り切れになってしまう 甘口塩うに再入荷いたしました!!これが最後の入荷となるかも・・・ ⇒ 『歌津産 甘口塩うに』 はこちら ☆気仙沼最北にある綺麗な海で有名な唐桑町の「塩うに」☆ 今年も入荷しました~(^-^) 塩味がしっかり付いている方がお好みの方にはこちらがオススメ☆ 冷えた日本酒に良く合うので、晩酌をする方はぜひ!! ⇒ 『唐桑産 塩うに』 はこちら
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